Dienos patiekalas Apkepėlė su vištiena.Jums prireiks:
morkų, svogūnų, krapų, raugintų agurkų, vištienos šlaunelės, ryžių, fermentinio
sūrio, majonezo, pomidorų padažo ir prieskonių. Morkas sutarkuokite ir
pakepinkite su pjaustytais svogūnais. Išvirtą vištieną nuimkite nuo kaulų,
supjaustykite gabalėliais ir pakepinkite su prieskoniais. Į kepimo skardą dėkite
sluoksnį virtų ryžių, sluoksnį kepintos vištienos, sluoksnį morkų, kepintų su
svogūnais, ir užpilkite padažu (majonezą sumaišykite su pomidorų padažu, įdėkite
krapų ir įpjaustykite raugintų agurkėlių). Ta pačia tvarka produktus sudėkite du
kartus ir, užbarstę fermentinio sūrio, kepkite orkaitėje maždaug 30 min.
Skanaus! |