Dienos patiekalas Pusryčių apkepėlė.Reikės: batono arba
baltos duonos skrudinimui, kiaušinių, trupučio grietinėlės arba pieno, dešros,
paprikos (nebūtinai), tarkuoto sūrio, druskos, pipirų. Sviestu išteptą kepimo
indą iškloti batonu. Išplakti kiaušinius su grietinėle (pienu), druska,
pipirais. Plakinį užpilti ant batono. Pabarstyti gabaliukais pjaustyta dešra.
Uždengti folija ir dėti į įkaitintą orkaitę. Kepti 15–20 min. Išimtą apibarstyti
paprika, tarkuotu sūriu ir kepti orkaitėje dar keletą minučių, kol sūris
išsilydys. |